Maturmeat® 150kg Total View

MATC150TW

Все внутренние и внешние детали, находящиеся в контакте с пищей, изготовлены из нержавеющей стали AISI 304.

 

Стандартная комплектация:

• Компрессор
• 5 решеток из нержавеющей стали AISI 304
• 5 комплектов направляющих из нержавеющей
стали AISI 304
• 1 стеклянная обогреваемая дверь

• 1 задняя стеклянная панель
• Внутреннее автоматическое освещение
• Система осушения
• Система размораживания горячим газом
• Регулируемые по высоте ножки
• Комплект воздухообмена
• Climatouch® контроллер

ClimaTouch®:
• Внутренняя память 352Kb для рецептов
• 5 встроенных рецептов
• Система отслеживания данных HACCP
• 6-ти дюймовый сенсорный дисплей
• Серийный порт


Fumotic®:
• Двойная система баков (вода и аромат/дым)
• Быстрое подключение к выделенной линии
водоснабжения


Диапазон температур: -3°C + 35°C
Диапазон влажности: 30% - 99 %

Размеры (мм)

Д905 Г785 В2115

Вместимость

150 кг

Вес/Вес с упаковкой

200 кг/305 кг

Электропитание

220 В/3.44 кВт/14.9 А

''ГК ''Кухонные Инновационные Технологии"

+ 7 (831) 212-37-67, +7 (499) 520-96-67

kit@kitrussia.com

  • Grey Facebook Icon