Maturmeat® 800kg Walk-In
MATC800TF
Все внутренние и внешние детали, находящиеся в контакте с пищей, изготовлены из нержавеющей стали AISI 304.
Стандартная комплектация:
• Компрессор
• 2+2 автоматические внутренние светодиодные полосы
• 2 стеклянные обогреваемые двери
• 1 стеклянная панель
• Усиленный пол
• Система осушения
• Система размораживания горячим газом
• Емкость: 8 тележек по 100 кг
• Тощина панелей 60 мм
• Комплекта воздухообмена
• Climatouch® контроллер
ClimaTouch®:
• Внутренняя память 352Kb для рецептов
• 5 встроенных рецептов
• Система отслеживания данных HACCP
• 6-ти дюймовый сенсорный дисплей
• Серийный порт
Fumotic®:
• Двойная система баков (вода и аромат/дым)
• Быстрое подключение к выделенной линии
водоснабжения
Диапазон температур: -3°C + 35°C
Диапазон влажности: 30% - 99 %
Размеры (мм)
Д2550 Г1750 В2565
Вместимость
800 кг
Вес/Вес с упаковкой
- / -
Электропитание
400 В/ - / -